Bạn nghĩ sao khi 1 bát bánh canh đủ để người ta thõa mãn, và muốn quay lại lần sau? Với mình thì nó hoàn toàn đúng đấy! Quả thật sức hút của bát bánh canh khiến ta không thể nào từ chối. Mình cá là các bạn có thể biết tại Sài Gòn có rất nhiều quán bánh canh ngon, nhưng để đúng vị và đủ khiến bạn ăn một lần nhớ mãi thì rất hiếm đấy. Sau đây hãy cùng monanngon.vn bật mí danh sách những quán bánh canh ngon nhất Sài Gòn nhé.
Ấn tượng đầu tiên về quán ăn này là sự sạch sẽ. Dù rất đông khách vào giờ cao điểm, nhân viên ở đây được huấn luyện để luôn đảm bảo nhịp độ phục vụ nhanh cũng như giữ cho việc vệ sinh dọn dẹp quán ở mức độ ngăn nắp nhất có thể. Bánh canh cua ở đây gồm tôm, cua, thịt nạc, trứng cút, chả cua, huyết và nấm rơm, trong đó mỗi tô bánh canh là sự tổng hòa vừa vặn của nước lèo sánh, vừa miệng cùng với bánh canh dai dai, nấm rơm đậm vị và hành lá thơm lừng. Nồi nước dùng ở đây sóng sánh, có độ keo vừa phải và giữ nguyên cho đến cuối.
Các nguyên liệu ở đây đều được chăm chút cẩn thận. Thịt cua là phần quan trọng nhất nên được chọn lọc rất kỹ, là loại càng to, thịt nhiều, lọc kỹ phần vỏ bị lẫn rồi mới tẩm ướp cho vừa. Tôm to vừa phải, ngọt thịt săn chắc, tươi và không bị tanh. Nấm rơm là loại nấm non, nhỏ và đều…
Thông tin chi tiết
Nếu ai trót phải lòng món bánh canh bò viên, hẳn sẽ ít nhiều nghe đến tên tiệm bánh canh trên đường Nguyễn Văn Nguyễn với tuổi đời trên 30 năm. Nằm khiêm tốn bên lề đường Nguyễn Văn Nguyễn, không cần bảng hiệu nhưng luôn là một điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách khắp Sài Gòn. Cứ tầm 3 giờ chiều trở đi là quán tấp nập cả người đến ăn lẫn mua mang về.
Chủ quán vừa múc bánh canh cho khách vừa kể chuyện, gia đình cô vốn có truyền thống làm bột cung cấp cho các lò bún nên bánh canh của quán là do người thân cung cấp, rất đảm bảo. Và dù chỉ là tiệm bán lề đường nhưng để duy trì được lâu dài, tiêu chí của cô là mọi nguyên liệu phải được tuyển lựa kỹ lưỡng.
Thông tin chi tiết
Những bạn nào người Huế hoặc yêu thích các món ăn Huế thì bánh canh Năm Đoan quả thực là địa điểm lí tưởng để thưởng thức. Tại đây có bánh bột lọc, bánh canh cá, bánh canh đầu lòng cá, cháo cá…Chẳng có gì thú vị bằng việc được xì xụp ăn 1 bát bánh canh cá lóc nóng hổi với vị ngọt của cá, vị thơm của nước dùng và độ dai của bánh canh. Đây là một trong những quán bánh canh ngon nhất ở Sài Gòn chuyên về cá lóc rất nổi tiếng
Không gian quán khá thoáng mát và sạch sẽ, nhân viên rất nhiệt tình và nhanh nhẹn. Vì dì chủ là người Huế nên bát bánh canh cũng mang đậm nét đặc trưng của Huế. Nên bạn nào không ăn được cay, hãy bảo dì bỏ ớt đi nhé! Bắt đầu ngày mới bằng một bát bánh canh cá lóc thì còn gì tuyệt vời bằng đúng không nào.
Thông tin chi tiết
.jpg "Top 3 studio chụp ảnh cho bé ở Dĩ An Bình Dương")
